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Unsere Gourmet Kaffees

Italienische Kaffeebohnen, geröstet im schonenden Trommelröstverfahren

Sie sind auf der Suche nach seltene Ursprungskaffees? Hier werden Sie fündig. Die Kaffeebohnen werden im schonenden Langzeitröstverfahren in Südtirol/Italien geröstet. Hier finden Sie Gourmet Kaffees wie den Jamaica Blue Mountain, Australia Skybury und SlowFood-Kaffee, aber auch Single Origins aus biologischem Anbau wie den Tunki Biokaffee. Wir bieten auch entkoffeinierte Kaffees wie den Peru Co2 aus biologischem Anbau an.

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Cascara Kaffeekirschentee

Region: Apaneca Ilamatepec. Höhe: 1.100–1.300 m. Art: 100 % Arabica. Varietät: Red Bourbon. Aufbereitung: nass. Geschmack: beerenartig, leichte Kirschnote, Nuss, leichte Säure, feiner Körper.
coffee-socially-responsible
Direkt verfügbar
7,50
inkl. Mwst
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El Salvador Finca Buenos Aires

Region: Apaneca Ilamatepec. Höhe: 1.100–1.300 m. Art: 100 % Arabica. Varietät: Red Bourbon. Aufbereitung: nass. Geschmack: beerenartig, leichte Kirschnote, Nuss, leichte Säure, feiner Körper.
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French Press / Chemnix
Karlsbader Kanne
AeroPress
frisch geröstet, direkt verfügbar
14,90
inkl. Mwst
El Salvador Finca Buenos Aires
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Congo Lake Kivu

Region: Lake Kivu. Höhe: 1.400 – 1800 m. Art: 100 % Arabica. Varietäten: Bourbon, Catuaí. Aufbereitung: nass. Geschmack: leichtes viney, rote reife Früchte, ausbalancierter Körper.
Green leaf
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French Press / Chemnix
Karlsbader Kanne
AeroPress
frisch geröstet, direkt verfügbar
11,90
inkl. Mwst
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Ethiopia Limu

Region: Limu. Höhe: 1.600 – 1.900 m. Art: 100 % Arabica. Varietät: Heirloom mix. Aufbereitung: nass. Geschmack: Fruchtaromen mit leichter Süße, mittlerer Körper, ausgewogene Säure.
Green leaf
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French Press / Chemnix
Karlsbader Kanne
AeroPress
frisch geröstet, direkt verfügbar
11,90
inkl. Mwst
Ethiopia Limu
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Papua New Guinea PSC A/X

Region: Eastern Highlands. Höhe: 1.100 m. Art: 100 % Arabica. Varietäten: Arusha, Blue Mountain, Typica. Aufbereitung: nass. Geschmack: Milchschokolade, Tabaknoten, Pfirsich, leicht blumiges Aroma.
Green leaf
Espresso Maschine
Mokka
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10,30
inkl. Mwst
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Honduras Don Pancho

Region: Copan Western Honduras. Höhe: 1.150 m. Art: 100 % Arabica. Varietät: Red Catuaí. Aufbereitung: yellow honey. Geschmack: rosa Pampelmuse, leichte Zitrusnote, Karamell, Milchschokolade, schöner ausgeglichener Körper, langanhaltender Nachgeschmack.
Don Pancho
Espresso Maschine
Mokka
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14,90
inkl. Mwst
Honduras Don Pancho
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Guatemala Yes she can Cafè de Mujeres

Region: Nuevo Oriente, Lampocoy. Höhe: 1.000 – 1.350 m. Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet. Geschmack: Karamell, Pekannuss, feine Fruchtnoten nach Johannisbeere und Südfrüchten.
Mokka
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French Press / Chemnix
frisch geröstet, direkt verfügbar
10,30
inkl. Mwst
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Honduras Finca Rio Colorado Filter

Region: San Pedro de Copan. Höhe: 1.100 – 1.300 m. Art: 100 % Arabica. Varietäten: Majority Red Catuaí, 30 % Lempira, 10 % Bourbon, 5 % IHACFE 90, 5 % Obata. Aufbereitung: white honey. Geschmack: Karamell, Honig, zitrusartig, leicht floreal, mit Noten von Orange.
Umami Area
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French Press / Chemnix
Karlsbader Kanne
AeroPress
frisch geröstet, direkt verfügbar
14,90
inkl. Mwst
Honduras Finca Rio Colorado Filter

Kenya Microlot Thika

Region: Thika. Finca: Muiri Coffee Estate. Höhe: ca. 1.530 m. Varietät: 100 % Arabica, SL28, SL34, K7, Ruiru 11. Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet Geschmack: fruchtig, zitrusartig, ausgewogen
Green leaf
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French Press / Chemnix
Karlsbader Kanne
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14,90
inkl. Mwst
Limited
DSZ-OU250BO

Cuba Serrano Superior

Region: Sierra Maestra. Höhe: 1.300 – 1.400 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet. Geschmack: intensiv, nach Tabak, Nuss und Kakao
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Mokka
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French Press / Chemnix
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8,90
inkl. Mwst
Cuba Serrano Superior
Limited
DSZ-OU250BO

Colombia Supremo Especial

Region: Medellin. Kooperative: Racafé & Cia S.C.A.. Höhe: 1.200 – 1.900 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet. Geschmack: nach Mandeln, mit würziger Note, feiner Säure und ausgewogenem Körper
Espresso Maschine
Mokka
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French Press / Chemnix
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7,50
inkl. Mwst
Limited
DSZ-OU250BO

Costa Rica Tarrazù SHB EP

Region: Tarrazù. Kooperative: Cafè de Altura de san Ramon Especial S.A.. Höhe: 1.200 – 1.700 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet. Geschmack: süßlich und schokoladig, mit ausgeprägtem Körper und feiner Säure
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Mokka
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French Press / Chemnix
frisch geröstet, direkt verfügbar
7,50
inkl. Mwst
Costa Rica Tarrazù SHB EP
Limited
DSZ-OU250BO

Brazil Santos e Guaxupé cioccolatato

Region: Minas Gerais – Guaxupé (Santos), Alta Mogiana. Kooperative: Exportadora de Cafè Guaxupé. Höhe: 900 – 1.200 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: trocken und sonnengetrocknet. Geschmack: vollmundig, schokoladig, nussig, rund.
Espresso Maschine
Mokka
French Press / Chemnix
frisch geröstet, direkt verfügbar
7,50
inkl. Mwst

Tunki SHB EP Bio Kaffee

Region: Alto Tunquimayo, Bajo Tunquimayo,Pampa Yanamayo Pacaysuizo. Kooperative: Cecovasa. Höhe: 1.200 – 1.800 m. 
Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet. Geschmack: voller Körper, würzig, blumig, fein
Green leaf
Tunki
Espresso Maschine
Mokka
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French Press / Chemnix
frisch geröstet, direkt verfügbar
10,30
inkl. Mwst
Tunki SHB EP Bio Kaffee
DSZ-OU250BO

Indonesia Sumatra Orang Utan Coffee

Region: Aceh Tengah. Höhe: 1.050 m – 1.350 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: halbtrocken und sonnengetrocknet. 
Geschmack: sirupartige Süße, leicht fruchtig, schwere Melasse- und Kakao-Noten
Orang Utan
Espresso Maschine
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10,30
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DSZ-GHSF250BO

Guatemala Slow Food Huehuetenango

Region: Huehuetenango. Finca: Asodesi und Asasapne. 
Höhe: 1.800 – 2.000 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet. Geschmack: ausgewogen, fruchtig, 
nussig-schokoladig
Slow Food
Mokka
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French Press / Chemnix
Karlsbader Kanne
frisch geröstet, direkt verfügbar
10,30
inkl. Mwst
Guatemala Slow Food Huehuetenango
DSZ-NEP250BO

Nepal Mount Everest Supreme

Region: Kathmandu. Kooperative: Plantec Coffee Estate. Höhe: ca. 700 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet. Geschmack: Karamell und Bitterschokolade, mit würziger Note
Green leaf
Espresso Maschine
Mokka
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French Press / Chemnix
frisch geröstet, direkt verfügbar
19,90
inkl. Mwst

Mexico Chiapas SHG EP

Region: Chiapas. Kooperative: Unión Ramal Santa Cruz. 
Höhe: 1.200 – 1.600 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet. Geschmack: nussig und vollmundig, mit leicht säuerlicher Note
Green leaf
Espresso Maschine
Mokka
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French Press / Chemnix
frisch geröstet, direkt verfügbar
8,90
inkl. Mwst
Mexico Chiapas SHG EP
DS-BR-SDM1000BO

Brazil sul de Minas

Region: Serra do Pou d’Alho. Höhe: 1.000 – 1.200 m. 
Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: halbtrocken. Geschmack: mild schokoladig mit eleganter Süße
Espresso Maschine
Mokka
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French Press / Chemnix
frisch geröstet, direkt verfügbar
8,50
inkl. Mwst
DS-PERU-CO2250BO

CO2 PERU ENTKOFFEINIERT BIO

Region: San Martin, Moyobamba. Kooperative: Agraria Cafetalera Buagua Grande. Höhe: 1.000 – 1.500 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: nass und sonnengetrocknet. Geschmack: nach Haselnuss und Vanille, aromatisch, mit erlesener Säure
Green leaf
Espresso Maschine
Mokka
Hand Filter
French Press / Chemnix
frisch geröstet, direkt verfügbar
8,50
inkl. Mwst
CO2 PERU ENTKOFFEINIERT BIO
DS-SUM-MAND250BO

Indonesia Sumatra Mandheling Bio

Region: Aceh. Kooperative: Koptan Gayo Maegan Berseri. 
Höhe: 1.300 – 1.500 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: halbtrocken und sonnengetrocknet. Geschmack: nach Honig, nussig, harmonisch und ausgewogen
Green leaf
Espresso Maschine
Mokka
Hand Filter
French Press / Chemnix
frisch geröstet, direkt verfügbar
8,50
inkl. Mwst