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CAROMA RÖSTEREI-BESUCH

Sie möchten unsere Rösterei mit Kaffeemühlensammlung und Coffeeseum in Völs am Schlern besuchen? Wir nennen Ihnen den nächsten freien Termin und organisieren, wenn gewünscht, die Teilnahme für Sie. Bei diesen Terminen öffnen wir auch die Tore zum Coffeeseum und zur großen Kaffeemühlensammlung. Weitere Details zum Coffeeseum.

Hier geht's zur Anfrage.

KLEINE REISE DURCH DIE WELT DES KAFFEES

mit Besichtigung der Rösterei und des Coffeeseums

Lassen Sie sich von Valentin Hofer in die faszinierende Welt des Kaffees entführen. Dieser kompakte Kurs vermittelt Ihnen neben wesentlichem Grundwissen unweigerlich auch Leidenschaft für die Materie.
Er ist für all jene gedacht, die Ihren Muntermacher besser kennenlernen wollen oder einen kurzweiligen Ausflug in einen interessanten Kulturbereich machen möchten.
Gerne sind wir ihnen behilflich, das richtige Restaurant, Hotel, Almhütte oder Törggele Stube zu finden.

INFORMATIONEN:
  • Legende, Ursprung und Verbreitung – Geschichte zum Kaffee
  • Arabica – Robusta
  • Kaffee: Pflanzenarten, Erntemethoden und Verarbeitung, Aufbereitungsarten, Inhaltsstoffe und Wirkung
  • Kaffeerösten mit dem kleinem Handröster
  • Fragen, Antworten und Ideenaustausch
  • Wenn zeitlich möglich Verkostung Arabica und Robusta
  • Besichtigung unserer großen Kaffeemühlensammlung
  • Einkaufmöglichkeit im neuen Kaffeeladen
Dauer ca.:2 Stunden
Teilnehmer:mindestens 15 Personen
Anmeldung:als Gruppe
Kosten:5,00 € / Person
Infos–Termin:auf Anfrage
Ideale Tage:Montag – Freitag
Ideale Uhrzeit:9.00 oder 14.00 Uhr

Aufgrund der großen Nachfrage für Rösterei Besichtigungen, kann es sein, dass Gruppen zusammengelegt werden.

SENSORISCHE REISE DURCH DIE WELT DES KAFFEES

mit großer Kaffeeverkostung 
und Besichtigung der Rösterei und des Coffeeseums

Erleben Sie den spannenden Weg des Kaffees vom Strauch rund um den Äquator bis in Ihre liebste Kaffeetasse. Das große Wissen von Valentin Hofer in Kombination mit der großen Kaffeeverkostung gibt tiefen Einblick und öffnet die Geschmacksnerven für so manche Kaffeebesonderheit. Ein kurzweiliges Erlebnis erwartet Sie.

Dieser Kurs ist für all jene gedacht, die Ihren Lieblingskaffee entdecken möchten.

INFORMATIONEN:

  • Legende, Ursprung und Verbreitung – Geschichte zum Kaffee
  • Arabica – Robusta
  • Kaffee: Pflanzenarten, Erntemethoden und Verarbeitung, Aufbereitungsarten, Inhaltsstoffe und Wirkung
  • Kaffeerösten mit dem kleinem Handröster

KAFFEEVERKOSTUNGEN – PROFESSIONELLES CUPPING:

  • Arabica – Robusta
  • Nasse – Trockene Aufbereitung
  • Verschiedene Herkunftsländer
  • Gleicher Kaffee – gleiche Grammatur – andere Maschine. Schmeckt das unterschiedlich? Welche Maschine ist die idealste?
  • Fragen, Antworten und Ideenaustausch
  • Verkostung Arabica und Robusta
  • Besichtigung unserer großen Kaffeemühlensammlung
  • Einkaufmöglichkeit im neuen Kaffeeladen
Dauer ca.:2,5 – 3 Stunden
Teilnehmer:maximal 12
Anmeldung:als Gruppe
Kosten:300,00 € / Gruppe
Infos–Termin:auf Anfrage
Ideale Tage:Montag – Freitag
Ideale Uhrzeit:9.00 oder 14.00 Uhr
Valentin Hofer auf seiner Reise nach Nicaragua