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CAROMA SCHNUPPERKURSE

Sie möchten einen Schnupperkurs bei uns in der Rösterei in Völs am Schlern besuchen? Wir nennen Ihnen den nächsten freien Termin und organisieren, wenn gewünscht, die Teilnahme für Sie. Für all jene, die einen Schnupperkurs buchen, ist auch das Coffeeseum zugänglich. Weitere Details zum Coffeeseum.

Hier geht's zur Anfrage.

SCHNUPPERKURS MIT RÖSTEREIBESICHTIGUNG

Lassen Sie sich von Valentin Hofer in die faszinierende Welt des Kaffees entführen. Dieser kompakte Kurs vermittelt Ihnen neben wesentlichem Grundwissen unweigerlich auch Leidenschaft für die Materie.
Er ist für all jene gedacht, die Ihren Muntermacher besser kennenlernen wollen oder einen kurzweiligen Ausflug in einen interessanten Kulturbereich machen möchten.
Gerne sind wir ihnen behilflich, das richtige Restaurant, Hotel, Almhütte oder Törggele Stube zu finden.

INFORMATIONEN:
  • Legende, Ursprung und Verbreitung – Geschichte zum Kaffee
  • Arabica – Robusta
  • Kaffee: Pflanzenarten, Erntemethoden und Verarbeitung, Aufbereitungsarten, Inhaltsstoffe und Wirkung
  • Kaffeerösten mit dem kleinem Handröster
  • Fragen, Antworten und Ideenaustausch
  • Wenn zeitlich möglich Verkostung Arabica und Robusta
  • Besichtigung unserer großen Kaffeemühlensammlung
  • Einkaufmöglichkeit im neuen Kaffeeladen
Dauer ca.:2 – 2,5 Stunden
Teilnehmer:mindestens 15 Personen 
Anmeldung:als Gruppe
Kosten:5,00 € / Person
Infos–Termin:auf Anfrage
Ideale Tage:Montag – Freitag
Ideale Uhrzeit:9.00 oder 14.00 Uhr

SCHNUPPERKURS MIT GROßER KAFFEEVERKOSTUNG

Themen wie beim Schnupperkurs mit Röstereibesichtigung.
Zusätzlich werden folgenden professionellen Kaffeeverkostungen durchgeführt:

  • Arabica – Robusta
  • Nasse – Trockene Aufbereitung
  • Verschiedene Herkunftsländer
  • Gleicher Kaffee – gleiche Grammatur – andere Maschine. Schmeckt das unterschiedlich? Welche Maschine ist die idealste?
Dauer ca.:2,5 – 3 Stunden
Teilnehmer:maximal 12
Anmeldung:als Gruppe
Kosten:300,00 € / Gruppe
Infos–Termin:auf Anfrage
Ideale Tage:Montag – Freitag
Ideale Uhrzeit:9.00 oder 14.00 Uhr
Valentin Hofer auf seiner Reise nach Nicaragua