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DS-SUM-MAND250BO

Indonesia Sumatra Mandheling Bio

Region: Aceh. Kooperative: Koptan Gayo Maegan Berseri. 
Höhe: 1.300 – 1.500 m. Art: 100 % Arabica. Aufbereitung: halbtrocken und sonnengetrocknet. Geschmack: nach Honig, nussig, harmonisch und ausgewogen
Fair Trade
Green leaf
Espresso Maschine
Mokka
Hand Filter
French Press / Chemnix
frisch geröstet, direkt verfügbar
7,90
inkl. Mwst

Geschmacksprofil

Sortenreiner Gourmetkaffee aus biologischem Anbau und fairem Handel, nur in limitierter Menge erhältlich. Im Norden Sumatras, an den Vulkanhängen rund um den Tobasee wird dieser außergewöhnliche Kaffee von den Stämmen der Batak angebaut. Die besondere „semi washed“ Methode verleiht diesem Spezialitätenkaffee eine Fülle von natürlichen Aromen. Die erdigen Geschmacksnoten werden von leichtem Honig- und Zitrusduft umhüllt und abgerundet.