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Brazil Sao José

100 % Arabica

11,50 €

Contenuto: 1 Pa

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Regione: Guaxupé Finca: Fazenda Sao José Altitudine: 900 m Specie: 100 % Arabica Varietà: Mundo Nuovo, Catuai Lavorazione: naturale Gusto: lievi note di cioccolato ed elegante dolcezza

Preparazione

Tostatura

Peso (g)
Scegliere grado di macinazione
Codice prodotto: EP-D-SP-BRAZ-SJ-250-BO

Il brasiliano delicato

La Fazenda São José è stata fondata nel 1958 da Orostrato Olavo Silva Barbosa ed è tuttora di proprietà della famiglia, fortemente impegnata nella sostenibilità e negli elevati standard qualitativi. L'azienda si trova a Guaxupé, una delle regioni più importanti per la coltivazione del caffè, conosciuta anche come 'Montanhas cafeeiras' (montagne del caffè). Grazie al clima leggermente tropicale e al paesaggio collinare della regione, i chicchi di caffè crescono in condizioni ideali.
Gusto: Delicato, nocciola, cioccolato
Peso (g): 250, 1000
Pianta: Arabica
Scegliere grado di macinazione: chicchi
Selezione caffè : Caffè mono-paese
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